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■信州白馬、北アルプスの玄関口からトマトのコンフィをお届け。TVでも話題のトマト!トマトは医者いらずとも言われるぐらい身体に嬉しい効果がいっぱいです!そのままでもよし!!ヨーグルト、アイスクリーム、ケーキに添えてもOK♪またスイーツだけでなく、豚肉のソテー、ローストビーフのソースとしてもお使いいただいても大変合う1品です。 |
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■長野県で「市田柿」の産地と言えば南信州。天竜川が流れる伊那谷。秋の収穫期に見られる軒先に吊られる「柿すだれ」が大変有名です。一口大で食べやすく、鮮やかなあめ色の果肉をきめ細かな白い粉が覆い、もっちりとした食感と上品な甘味があるのが特徴。その、信州産の高級柿「市田柿」をまるまる1個使ってシャーベットアイスにしました。天然の甘みとシャリシャリ感が絶品!市田柿ならではの美味しさを楽しめます。 |
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■安曇野の名店「胡蝶庵」がお届けする、幻の豆「信濃黒」という黒豆を使ったロールケーキ。一時期はこの豆は、安曇野では絶えてしまったと言われていた豆です。安曇野の農家さんの努力で復活しました!まだまだ希少な豆。正直この豆を買うと高いです(・∀・;)この幻の黒豆をふんだんに使った黒豆クリームを、これまたこだわりの竹炭を使ったスポンジで巻いたこだわりの黒スイーツです。ご贈答品などにぜひお買い求めください。 |
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ギフトにも喜ばれる注目の商品はコチラ!
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■夏の定番アイスクリームを、安曇野のヨーグルトで作りました。おやつに、お風呂上りに美味しい、濃厚ミルクとさわやかな酸味のヨーグルトをこの夏に!ヨーグルトモナカアイスと、ヨーグルトキャンディーアイスの2種類が楽しめるひんやり贅沢なセットになっております。 |
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■毎朝、とれたての新鮮たまごをた〜〜っぷり使ったやさしい風味の「かすたぁぷりん」。素材のおいしさだけを伝えるために「牛乳、新鮮たまご、砂糖、バニラビーンズ」のみで丁寧に手作りされた、たまごや工房イチオシのプリンです。子どもから大人まで、どの世代にも愛されるとろける美味しいプリンをぜひどうぞ! |
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■信州安曇野の超人気店。「胡蝶庵」の人気ナンバーワンスイーツ「とろける抹茶大福」!手土産に持参すると、ハズレなしで喜ばれる一品です。もちもちの大福の中には、ふわふわの抹茶クリーム。冷凍で届くので、少〜し溶けたところを召し上がるのが通の食べ方。アイスで食べるのもよし。抹茶の他にもイチゴ味、モカ、黒豆などもあります。ひんやり冷やして食べる新感覚のスイーツをぜひ お試しください!! |
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店長おすすめ商品
■こだわりの信州蕎麦
■たまごスイーツ専門店
■長野県の農産物
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犀川のフライフィッシャー
江戸料理なるもの。
ちょっとこれいいじゃん!
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