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■ざるそば(もりそば)におすすめ蕎麦美人を応援うまい信州そば♪更科そばをお歳暮にどうぞ、信州(長野県)からお届けします。おうちでも茹でやすい蕎麦(日本そば)です。蕎麦の香りと栄養が良いです。そば湯も飲めます。立ち食い蕎麦で使われる麺とはまったく違う麺なのでゆですぎに注意。本格的なお土産に通販でお取り寄せできます。乾麺より美味しいそばです信州のお土産におすすめです。 |
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■十割生蕎麦です。つなぎは入っていませんので、十割本来の蕎麦の香りが楽しめます。典型的な信州風のつゆは少し甘め。ご家庭で追い出汁すればもっと美味しくなると思いますので一工夫してお使いください。信州産なまわさびもご紹介しています。是非ごらん下さい! |
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■長野県豊野は小麦の産地で有名です。付属のつゆは信州らしい濃い口で整えた甘口のつゆ。唐辛子の老舗、八幡屋磯五郎の唐辛子も付いているのは嬉しいですよね!「細麺」「太麺」「季節限定麺」計3種類の麺をセットにした「タカタカマーケット」のうどんセットです。原材料として長野県産小麦粉「更級のめぐみ」を100%使用し、「赤穂の塩」と「水」だけで添加物を一切含まない安心・安全なうどんです。 |
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まだまだあります!
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■長野県産麺用粉。「ユメセイキ」を使用したうどんです。この粉。正直かなり高級品です。そして、小麦の味がとても強い!この粉で私もうどんを打ちますが。出来上がりの味の良さは、国産小麦粉の中でもトップクラスだと思います。少し多めに購入しても、心配のない乾麺ですから便利ですよ! |
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■白馬の野菜をたっぷり使ったパスタソースのセットです。パスタは、ソースと茹で加減。そして、塩。この三つで味が決まります。シンプルな料理だからこそ一つ一つの食材にはこだわりたいですよね。野菜も味が濃いものを使えば、味に力強さを感じられるようになります。パスタは主食と副食を一緒に出来るお料理ですから、しっかりした味付けで召し上がるのが一番よいかと思います。 |
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■デュラムセモリナ粉と長野県産小麦をブレンドしたもちもちパスタとソース、ドレッシングのセットです。ショートパスタのリガトーニとソース2種類。ドレッシングがセットになったパスタ&ソースセットです。ご贈答ようにすれば頂いた方はとても喜ぶのではないでしょうか?料理好きの方に送りたいパスタ&ソースのセットですね!
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長野県産のショートパスタもあります!
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店長おすすめ商品
■こだわりの信州蕎麦
■たまごスイーツ専門店
■長野県の農産物
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犀川のフライフィッシャー
江戸料理なるもの。
ちょっとこれいいじゃん!
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